filet mignon mignon .......

Publié le par chtite karine

mais bon bon bon!!!

 

 ce midi un petit repas avec grand fils et  Jeanne

 Ambre monsieur chtite Karine et Moi meme

 

filet mignon  tagliatelles sauce maroille"

 

 

P1040270.JPG

(c'etait encore dans la marmitte....)

 

 mettre un peu d'huile d'olives puis y roussir l'oignon

 faire dorer le filet 

 couper 4 belles carottes en rondelles et les ajouter

 mettre du vin blanc pour faire la sauce

 saler poiver mettre du laurier

 

et deguster!!!

 

 ce plat je l'accompagne de tagliatelles au maroille

 

pour la sauce au maroille

 

mettre la moitié d'un cube de crème fraiche

 

enlever la croute du fromage et le couper en petit carré

 

le rajouter a la creme fraiche et chauffer

 

 

verser comme on aime sur les tagliatelles

 

BON APPETIT  !!!!

 

tout le monde c'est régalé

 

bon Jeanne s'est bouché le nez quand je manipulais le maroille looool

(elle est du Mans....)

 

 fauquet.png 

 

 

 je vous souhaite une bonne fin de dimanche

 

et une tres bonne semaine

 

je vous embrasse bien fort

 

votre chtite karineP1040192.JPG

 les dernières jacyntes ......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Anne Marie 09/02/2011 20:02


Je sors de table, pourtant avec cette belle recette je m'y remettrais bien !!!!!
A bientôt.


les paillasses 08/02/2011 22:05


Tu as bien fait de finir ton message avec des jacinthes, ça sent meilleur !!!! lol !!!
Nelly


Coeur de Breizh 08/02/2011 16:28


Hum çà a l'air bon ton petit filet mignon !!!
Elle a un joli prénom ta belle fille, çà doit être une fille bien (lol)
BISES JEANNE


amourdutemps 08/02/2011 13:22


un bon plat d'hiver...
très appétissant!!
véro


mamilyne 07/02/2011 23:57


le filet mignon au maroille j'adore!!!!!!!!!
moi je le mange avec des pommes poélées et des "patates"
bisous mamilyne